Bayerisch? Oder bairisch? Vielleicht heißt es doch bayrisch? Wenn es um die richtige Schreibweise geht, dann ploppen sofort viele Fragezeichen auf. „Mensch, was stimmt denn nun?“ Das habe ich mich immer wieder gefragt. Wenn es...
Bier ist teuer. Und die Preise steigen immer weiter. Wenn du den Bierpreis verfolgst, dann kommt dir diese Meldung sicher bekannt vor. Doch Hand auf’s Herz: Ist Bier wirklich teuer? Ich finde: Nein. Um ehrlich...
OMG, die Bumskopfsemmel! Kennst du diese Süßigkeit auch noch aus deiner Kindheit? Im Freibad haben wir sie damals verschlungen. Literally. Ich kann mich noch extrem gut an diese ganz besondere Semmel erinnern. Du? Und falls...
Hach, die Wiesn! Viele fiebern dem legendären Münchner Oktoberfest monatelang entgegen. Wenn das weltbekannte Volksfest dann endlich startet, ist Ausnahmezustand angesagt: O’zapft is! Schier endlose Menschenmassen in kunterbunter Tracht folgen dem Ruf zur Theresienwiese. Das...
Wie schmeckt Bierkuchen? Saftig lecker. Und das im wahrsten Sinne des Wortes. Spoiler: Wenn du den Bierkuchen anschneidest, dann bleibt auf dem Messer eine dünne Schicht Feuchtigkeit zurück. So saftig ist der? So saftig ist...
Obadzda? Diesen bayerischen Brotaufstrich MUSS man kennen. An dieser Käsezubereitung führt einfach kein Weg vorbei. Zumindest heißt es das oft. Fakt ist: Wenn Leute an typisch bayerische Gerichte denken, dann steht der Obadzde weit oben...
Biersalz? Das ist eine tolle Geschenkidee für alle Genuss-Fans. Dabei ist die Gewürzmischung unglaublich vielseitig. Biersalz kannst du zum Beispiel zum Würzen von verwenden. Zudem ist das Salz eine ungewöhnlichere und erfreulich günstige Geschenkidee für...
„Host me?“ Obacht! Jetzt ist guter Rat Gold wert. Diese bayerische Frage lässt nämlich nichts Gutes erahnen. Wenn du „Host me?“ hörst, dann ist die Situation nämlich angespannt. Obacht, hier könnte es gleich ungemütlich werden....
Augustiner Hell Alkoholfrei? Es gibt ein alkoholfreies Helles von Augustiner? Echt jetzt? Da schaute ich nicht schlecht, als der Kellner nickte. Tatsächlich: Es existiert. Nun auch für mich, die fast komplette ohne Social Media und...
Wegbier? Dieses Getränk hat es in sich! Und das muss gar nicht mal der Alkoholgehalt sein. Nein. Die Hoibe auf die Hand ist nämlich mehr. Viel mehr. Okay …? Es folgen: Ein paar Gedanken zum...