Die Goaß: Das kultig-köstliche Biermischgetränk vorgestellt
Hast du schon einmal von der Goaß gehört?
Wenn du Biermischgetränke magst, dann solltest du sie auf jeden Fall kennen.
Die
- Goaß,
- Goiß oder
- auch das Goaßerl
trumpft nämlich mit einer kultig-köstlichen Mischung auf.
Doch was steckt alles drin?
Neben circa 2,5 % bis 3 % Alkohol so einiges.
Die Zutaten der Goaß: Das kommt hinein
Die klassische Goaßhoibe oder Goaßmaß besteht aus
- dunklem Bier (z. B. Dunkelbier oder dunkles Weizen)
- Kirschlikör,
- Weinbrand
- und Cola.
Ein Rezept dafür findest du bei Kochbar.de.
Dann gibt es aber auch noch andere Rezepte für die Goaß.
Scharf kannst du sie zum Beispiel mischen, indem du statt Kirschlikör einen guten Whiskey hineingibst.
Bei idowa.de habe ich zudem gelesen, dass manche die Goiß als sogenanntes „Gaggerle“ trinken.
- Rohes Ei oder
- Eierlikör
kommt dann ins Biermischgetränk.
Ich habe bisher nur die süße Goaß getrunken.
Und das schon sehr oft.
Denn es handelt sich dabei wie gesagt um eines meiner allerliebsten Biermischgetränke.
Und das mit Abstand!
Da können selbst köstliche Radler oder das klassische Cola-Weizen nur schwer mithalten.
Klingt vielversprechend, oder?
Absolut! 🙂
Und es kommt sogar noch besser:
Goaßn kannst du fix und fertig gemischt kaufen
Wenn du die Goaß selbst probieren möchtest, dann musst du sie nicht selbst mischen.
Du kannst sie auch im Einzelhandel kaufen.
Vielleicht hast du schon gelesen, dass ich neben einem Rewe-Markt wohne.
Dort wandert regelmäßig das Goaßerl aus der Lösch-Zwerg Braumanufaktur in meinen Einkaufskorb.
Falls dich das Biermischgetränk interessiert, dann halte nach dieser 0,33 Liter Flasche Ausschau:
Auf dem Foto siehst du auch, wie das Getränk im Glas ausschauen kann.
Bestellst du dir eine Goaßmaß oder Hoibe in einem Biergarten, dann variiert die Optik mit großer Wahrscheinlichkeit.
Auch beim Fuatgehen („Weggehen; Party machen“) ist das der Fall.
Die Halbe oder Maß begegnet dir zumindest hier in Niederbayern nämlich
- in Bars,
- Kneipen und
- in vielen Restaurants.
Du hast bei einem Urlaub hier also gute Chancen, sie selbst zu testen.
Das kann ich dir auf jeden Fall ans Herz legen, wenn du Biermischgetränke magst.
Vielleicht hast du sie ja sogar schon getrunken?
Wenn ja:
Wie schmeckt dir die Goaß?
Und wenn nein:
Wirst du das kultige Getränk probieren?