Weißbier aus der Flasche trinken: Warum das keine gute Idee ist
Weißbier aus der Flasche trinken?
Ich weiß ja nicht …
Das ist fast so, also wärst du auf einem bayerischen Volksfest und kannst den ganzen Tag nur 5 Euro ausgeben.
Klar, geht schon.
Aber will man das auch?
Für die meisten Bierliebhaber ist es ebenfalls keine Option, Weißbier aus der Flasche zu trinken.
Viele halten es sogar für ein absolutes No-Go, eine ganz schlechte Idee.
Aber warum eigentlich?
Inhalt
Darum gehört Weißbier auf jeden Fall ins Glas
Weizenbier ist das Paradebeispiel für obergäriges Bier.
Es wird mit viel Kohlensäure gebraut, was uns gleich zum ersten Grund bringt:
Trinkst du Weißbier aus der Flasche, kann es sehr leicht übersprudeln.
So wird aus deinem geplanten Biergenuss schnell Aufputz-Frust.
Vor allem beim gemeinsamen Anstoßen ergibt sich hier schnell ein weiteres Problem:
Beim Biertrinken mit anderen gehört das Zuprosten ja zum guten Ton.
Würdet ihr dann mit einem stark kohlensäurehaltigen Weißbier aus der Flasche anstoßen, ist das Schaum-Dilemma vorprogrammiert.
Die Kohlensäure im Weizenbier ist also ein sehr wichtiger Grund, warum du es unbedingt aus einem passenden Weißbierglas trinken solltest.
- 6-GLÄSER SET – Ein Hochbierglas aus der Chill-Kollektion, das vor allem für Weißbier konzipiert wurde, eignet sich auch hervorragend zur Verkostung anderer goldener Getränke.
- TRANSPARENTES GLAS – Bierkenner werden auch das perfekt transparente Glas schätzen, das die für Bier typischen Farbabstufungen und den breiten, oberen Teil – die Schaumkrone – schön zum Vorschein bringt. Spülmaschinenfest.
- EINFACHES DESIGN – Schlanke Form, hohe Höhe und Volumen, schmales Unterteil mit zusätzlicher Verengung, die sich mit zunehmender Höhe allmählich erweitert, erleichtert nicht nur das Halten des Glases in der Hand, sondern unterstreicht auch die Vorteile des Getränks.
- 500 ML VOLUMEN – Das klare Glas hat eine Höhe von 213 mm und einen Durchmesser von 81 mm. Ideal nicht nur für die Feiertage, sondern auch für den Alltag. Dank seines einfachen, funktionalen Designs ist es für jeden Bierliebhaber das perfekte Geschenk.
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Es gibt aber noch ein anderes Argument, das gegen das Trinken von Weißbier aus der Flasche spricht.
Im passenden Glas schmeckt ein Hefeweizen einfach viel besser
Wir haben ja schon über die Kohlensäure im typischen Weißbier gesprochen.
Gleichzeitig stellt sie aber auch einen wichtigen Geschmacksträger dar.
Schenkst du dir nämlich ein Hefeweißbier ins hohe, schlanke Glas ein, können die darin enthaltenen Kohlensäureperlen optimal zirkulieren.
Sie verteilen sich im passenden Bierglas einfach besser.
Dein Weißbier bleibt dadurch länger
- frisch,
- spritzig und
- geschmackvoller.
Auch die obergärige Hefe, mit Weizenbier gebraut wird, kann sich in einem Weißbierglas ideal ausbreiten.
Sie schwimmt beim Weizenbier oben, da es sich dabei um ein obergäriges Bier handelt.
Würdest du Weißbier aus der Flasche trinken, wäre beides so nicht möglich.
Daher gehört die Weiße für Bierliebhaber auf jeden Fall ins Glas.
Dabei spielt es auch keine Rolle, ob du Weizenbier mit oder ohne Alkohol trinkst.
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Gleichzeitig heißt es aber nicht ohne Grund, dass Ausnahmen die Trink-Regel bestätigen.
Dieses Weißbier solltest du sogar aus der Flasche trinken
Im Jahr 2020 brachte ERDINGER mit seinem Champ ein Hefeweizen auf den Markt, das speziell für den Genuss aus (!) der Flasche erdacht wurde.
Im Gegensatz zu den meisten bayerischen Weißbieren, die in 0,5 Litern daherkommen, wurde das Champ in 0,33-Liter-Flaschen abgefüllt.
Ich schreibe in der Vergangenheit, weil ich aktuell keine Angebote zum ERDINGER Champ finden kann.
Daher meine Frage an dich:
Weißt du zufällig, ob es das ERDINGER Champ noch zu kaufen gibt?
Noch mehr Mobilität für Weißbier-Fans
Im Jahr 2017 machte auch das Münchner Start-up-Projekt Vendl Schlagzeilen.
Das Unternehmen stellte eine Flasche her, die sich mit wenigen Handgriffen in ein mobiles Bierglas verwandeln konnte.
So sollte jederzeit und überall ein Genuss wie im Biergarten möglich sein.
Leider ist das Start-up aber scheinbar nicht mehr aktiv.
Diese zwei Beispiele zeigen es bereits:
Weißbier aus der Flasche zu trinken ist etwas, das sich (bis jetzt?) einfach nicht durchsetzen konnte.
Meiner Meinung nach liegt das aber nicht nur am Geschmack.
Es hat auch etwas mit der Gemütlichkeit zu tun.
Dem Erlebnis drumherum.
Weißbier aus der Flasche trinken: Das Erlebnis drumherum ist nicht vergleichbar
Wenn ich mir ein leckeres (alkoholfreies) Weißbier einschenke, dann will ich das genießen.
Egal, ob gemeinsam mit anderen oder als Feierabendbier nur für mich alleine.
Es geht mir um das Erlebnis, den Genuss.
Wenn es nur schnell, schnell ums Biertrinken gehen würde, dann bräuchte ich natürlich kein Weißbierglas.
Darum geht es mir aber nicht.
- Ich erfreue mich am bierigen Farbenspiel.
- An den Duftnoten, die mir in die Nase steigen.
- Und am Gefühl, einfach ein schönes Weißbierglas in der Hand halten zu können.
Selbstverständlich ist der Antrunk aus einem Weißbierglas auch anderes als beim Antrunk aus der Flasche.
Um das beurteilen zu können, habe ich ein bayerisches Hefeweizen aus der Flasche getrunken.
Fazit?
Weißbier aus der Flasche einschenken: Klar! Daraus trinken? Nein!
Das Weizen direkt aus der Flasche ist kein Vergleich.
Aus diesem Grund ist mein Fazit klar:
Möchtest du nicht nur trinken, sondern das Weißbier auch wirklich genießen, dann kommst du an einem passenden Glas nicht vorbei.
Es ist einfach so viel entspannter.
Und griabiger, wie wir in Bayern zu einem angenehmen Erlebnis sagen.
Alles Liebe dir.
Manu
- DAS ORIGINAL: Holt euch ein Stück echten bayerischen Biergenuss ganz einfach nach Hause und genießt euer Bier-Erlebnis aus den einzigartigen, klassischen Gläsern!
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- UMWELTFREUNDLICH UND FREI VON SCHADSTOFFEN: Hergestellt aus 100% recyclebarem Glas von höchster Qualität habt ihr lebensmittelechte und nachhaltige Gläser für euer Zuhause.
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