Spaten Bier im Test: Das „Münchner Hell“

Helles Spaten Bier?
Das Münchner Flascherl kannst du nicht übersehen:

Seit 1894 wird es in der bayerischen Hauptstadt gebraut.
Dabei war Spatenbräu die erste Brauerei in München, die den hellen Biertyp anbot.
Sein Geschmack ist also genauso einzigartig wie die Geschichte:
Viele lieben ihn.
Andere mögen ihn nicht so gerne.
Aber logisch, denn Geschmäcker sind ja verschieden.
Aus diesem Grund dachte ich mir auch:
Hey, das sind doch wunderbare Voraussetzungen für einen Biertest. 🙂
Auf dem Prüfstand steht heute also das Spaten Bier „Münchner Hell“.
Die Frage ist:
Schmeckt’s?
Inhalt
Spaten Bier und ich – eine persönliche Geschichte
Von Anfang 2013 bis Ende 2019 arbeitete ich als lehrende Musikerin u. a. auch in München.
Spaten Bier und mich verbindet also eine persönliche Geschichte.
Kennengelernt habe ich die bekannte bayerische Biermarke vor vielen Jahren nämlich über einen ehemaligen Bandkollegen.
Er hat „sein“ Spaten wirklich gerne getrunken.
Ein Lieblingsbier eben.
Und irgendwann habe ich es dann auch einmal probiert.
Was soll ich sagen?
Das Bier ist mir damals weder besonders gut, noch besonders schlecht in Erinnerung geblieben.
Ein grundsolides bayerisches Helles also.
Nicht weniger, aber auch nicht mehr.
Das war irgendwann zwischen 2013 und 2019.
Seit meinem ersten Kontakt mit Spaten ist also viel Zeit vergangen.
… und dann plötzlich: Biertest!
Über das Münchner Hell für diesen Test bin ich genauso unerwartet wie damals nach München gestolpert.
Ich fand es nämlich bei meiner Recherche im Internet.
Ja, manchmal suche ich aktiv nach interessanten Kandidaten für einen Biertest.
Dann wieder finden sie mich.
War das helle Spaten Bier also eine Eingebung?
Oder doch eher Zufall?
Ich sage an dieser Stelle nur:
Das Hutthurmer Bleifrei hatte ich für einen Biertest auch NULL auf dem Schirm.
Genauso wie das Helle von Spaten.
Meine Meinung dazu?
Kurz gesagt:
Ja, mir schmeckt das Münchner Hell von Spaten.
Besser sogar, als ich es in Erinnerung hatte.
Eine nostalgische Überraschung: Das helle Spaten Bier
Auf der Website Spatenbräu steht, dass das Münchner Hell zum ersten Mal am 21. März 1894 gebraut wurde.
Damals eine echte Neuheit, denn die Menschen tranken zu dieser Zeit wohl hauptsächlich dunkles Bier mit süß-malzigem Charakter.
Beim Spaten Bier handelt es sich also um das erste Münchner Hell.
Heute führt die Spaten-Franziskaner-Bräu-GmbH noch andere bekannte Biersorten im Sortiment.
Dazu zählen zum Beispiel das
- Oktoberfestbier
- Alkoholfreies Bier
- oder ihr Pils.
Getrunken habe ich bisher aber nur das Helle mit einem Alkoholgehalt 5,2 % Vol.
Dieses untergärige Vollbier wird nach dem Reinheitsgebot direkt in München gebraut.
Den Geschmack würde ich als ausgewogen bezeichnen, wobei ich den Hopfen definitiv herausschmecken kann.
Die leichte Bitterkeit unterschiedet das Münchner Hell meiner Meinung nach deutlich von anderen hellen Bieren.
Generell würde ich das untergärige Spaten Bier dabei als ziemlich ausdrucksstark beschreiben.
Du schmeckst also definitiv einen Unterschied zu anderen, milderen Hellen.
Das ist sicher auch ein Grund, warum das Bier von Spaten die Gemüter spaltet.
Aber so ist es wohl bei den meisten Dingen im Leben, oder?
Von mir bekommt das Münchner Hell von Spaten auf jeden Fall grundsolide
4 von 5 Sterne
Mir schmeckt das Münchner Hell, vor allem perfekt gekühlt.
Ist Spaten Bier gut?
Diese Frage bekommt ein „ja“ von mir.
Ich kann mir das Münchner Hell zudem hervorragend zu Gerichten wie
- dem Radibrot,
- einer Pizza und
- der bayerischen Brotzeit
vorstellen.
Auch tomatige Nudelgerichte passen sicher gut zum Spaten Bier.
Aber vielleicht fragst du dich jetzt:
Warum dann keine volle Sternzahl?
Für eine 5 von 5 Sternen muss mich ein Getränk so begeistern, dass ich es wirklich regelmäßig trinken möchte.
Egal, ob als Feierabendbier oder beim FuatgehFuatgeh Fuatgeh ist, wenn du fuat gehst.Ok, Spaß beiseite. :-DWas heißt fuatgeh im Ernst?Diesen bayerischen Ausdruck kannst du mit feiern gehen oder ausgehen übersetzen.Party machen ist eventuell auch noch eine mögliche Interpretation.Würdest du fuatgeh wörtlich übersetzen, hieße es "fort gehen".Du bewegst dich also von Punkt A nach B.Wichtig ist außerdem:Es muss einen feierlichen Anlass dafür geben.Lebensmitteleinkäufe zu erledigen ist also nicht dasselbe, wie fuat zu gehen.Es sei denn ...Ne, so viel Spaß macht Kräuterquark kaufen dann doch nicht.Deine liebsten Biermarken zu kaufen schon eher.Wobei der Spaßfaktor natürlich auch beim Bier-Shopping Ansichtssache bleibt.Aber das nur so nebenbei.Zurück zum Weggehen auf bayerisch."Mogst heid fuatgeh?"Diese Frage hörst du hauptsächlich donnerstags, freitags und samstags.Jedoch kannst du in größeren Städten in Bayern auch unter der Woche fuatgeh.Meistens ist dann zwar nicht so viel los, aber das muss ja nicht schlecht sein.Entspannter fuat zu gehen hat definitiv auch was.Egal, ob am Wochenende oder an Werktagen.Übrigens:Merke dir gerne den Satz von vorhin:"Mogst heid fuatgeh?"Er heißt soviel wie"Möchtest du heute weggehen?"beziehungsweise"Sollen wir heute feiern gehen?"Und noch ein Tipp für dich:Selbst wenn du in einem bayerischen Biergarten wunderbar feiern kannst, hat diese Aktivität wenig mit dem Fuatgehen zu tun.Du würdest dann fragen"Soima heid in Biergoatn geh?"Das heißt"Sollen wir heute in den Biergarten gehen?"Puh ...Ja, ich weiß.Gar nicht so leicht, das mit den bayerischen Ausdrücken.Deswegen gibt es auch dieses Wörterbuch. ;-)Fuatgehen: Feiern auf gut bayerischWenn du fuatgehen möchtest, freust du dich auf einen geselligen Abend in einer Kneipe, deiner Lieblings-Disco oder auf einem anderen spannenden Event.Auch ein Konzert in einer Kneipe kann fuatgehen sein.Hier kommt es aber darauf an.Findet das Konzert in einer reinen Konzert-Location wie dem Olympiastadion in Minga statt, ist es auch wieder weniger fuatgeh.Dann handelt es sich schlicht und ergreifend um einen Konzertbesuch.Fuatgeh ist also sehr abwechslungsreich.So sind idealerweise auch die Abende, an denen du fuatgehst. ;-)Wenn also das nächste Mal jemand zu dir sagt"Hey, gemma heid fuat!"dann kannst du sofort"Halle!"antworten.(Nicht der Raum. Aber dazu hier mehr.).

Fazit: Wie schmeckt Spaten Bier?
Das Münchner Hell von Spaten schmeckt mir gut.
Regelmäßig sehe ich mich trotzdem nicht damit.
Da habe ich einfach andere Favoriten.
Über einen davon werde ich in Kürze schreiben.
Es handelt sich dabei um ein Helles aus einer regionalen, niederbayerischen Brauerei.
Update:
Hier erfährst du mehr über das Getränk.
Und was mich jetzt noch interessiert:
Wie stehst du zum hellen Spaten Bier?
Hast du das Münchner Hell schon mal probiert oder hast du es vor?